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100% vegetale: Salute e Benessere

MANDORLA

mandorlaAmbientata

Gustalo

8-PER-CENTO-MANDORLE
100 BIO
MANDORLE-SICILIANE
senza-zucchero

Adatto anche a chi segue una dieta vegetariana o vegana. Bevanda ottenuta da un accurato e delicato processo produttivo, nel quale si rispettano le qualità della mandorla.

È una bevanda semplice, di facile digeribilità, naturalmente priva di glutine, adatta per chi è attento al proprio benessere ma ama alimenti buoni e delicati.

È una colazione equilibrata che si accompagna bene con biscotti, cereali, muesli; si può utilizzare calda o fredda, in ogni momento della giornata.

Trova impiego anche in cucina per la preparazione di creme, budini e dolci.

INGREDIENTI

  • Acqua
  • Mandorle siciliane*(8%)
  • Sciroppo d’agave*
  • Maltodestrine di riso*
  • Sale marino

(*=PRODOTTO BIOLOGICO) – 100% vegetale

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per
Valeurs nutrizionalles moyennes pour
Average nutritional for
Durchschnittliche Nährwerte pro
Valores nutritionales medios por
100 ml
Energia kJ/kcal
Énergie/Energy/Brennwert/
Valor enérgetico
357/85
Grassi
Materies grasses/Fat/Fett/Grasas
di cui/dont/of which/davon/de los cuales
3,00 g
Saturi
Saturés/Saturates/Gesättigte fettsäuren/
Saturadas
0,30 g
Monoinsaturi
Mono-insaturés/Mono-unsaturates/
Einfach ungesätigte Fettsäuren/
Monoinsaturados
2,10 g
Polinsaturi
Polyinsaturés/Polynsaturates/
Meherfach ungesätigte Fettsäuren/
Polinsaturados
0,65 g
Carboidrati
Glucides/Carbohydrates/Kohlenhydrate/
Hidratos de Carbono
di cui/dont/of which/davon/de los cuales
11,60 g
zuccheri
dont sucres/of which sugars/
davon Zucker/de los cuales azucarés
5,50 g
Fibra
Fibres/Fibres/
Ballaststoffe/Fibras
1,20 g
Proteine
Protéines/Proteins/Eiweß/Proteìnas
1,20 g
Sale
Sel/Salt/Salz/Sal
0,1 g

Ricetta Vegan Mandorla

biancomangiare
mandorla

Dolce Biancomangiare

Ingredienti

  • 500 ml di Latte di Mandorle Vegan Style
  • 6 g di agar-agar
  • 1 cucchiaino di stevia
  • 1 baccello di vaniglia

per guarnire: Zest di arancia.

Preparazione

  • Versare il latte di mandorle Vegan Style in una pentola assieme a zucchero e cannella e portare ad ebollizione.
  • Versare l’agar-agar preventivamente sciolto in 10 ml di latte di mandorle freddo o riso in polvere e mescolare lentamente a fuoco medio fino a riportarlo a bollore per qualche minuto.
  • Fare intiepidire e dividerlo in diverse ciotole, una volta raffreddato guarnire con delle zest di arancia e servire.

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